SCUOLA IN CASCINA. In provincia di Cremona già due esperienze vincenti
Frutta e verdura non crescono al supermercato, magari già confezionati, ma nascono nei campi, coltivati dagli agricoltori. Parte da questa osservazione il percorso che sta coinvolgendo alcune classi delle scuole dell’infanzia della provincia di Cremona, che si stanno recando in visita presso l’agri-nido “Piccoli Frutti”, per toccare con mano come nascono insalata, carote, frutti di bosco, zucchine, e tanti altri prodotti della nostra terra.
Quella che si sta creando presso l’azienda agricola al Boschetto di Cremona è una curiosa – e bellissima – “didattica” tra alunni di varie età, laddove sono i più piccoli, cioè i pulcini dell’agri-nido, a svelare ai più grandicelli, in visita dagli Istituti del territorio, i segreti della coltivazione degli ortaggi e dell’allevamento degli animali.
“Stiamo accogliendo, per qualche mattinata, alcune scuole materne della città. Insieme alle maestre, gli alunni stanno vivendo un percorso che li ha condotti dapprima al supermercato, dove hanno acquistato frutta e verdura. Inoltre, alcune classi stanno dando vita ad un orticello, nel giardino della propria scuola. Per mostrare agli alunni come nascono i frutti della terra, le insegnanti hanno quindi proposto una visita presso la nostra cascina: e qui sono proprio i nostri piccoli dell’agri-nido, bimbi d’età compresa tra i 12 e i 36 mesi, a mostrare ai loro nuovi amici in cosa consiste il lavoro dell’ortolano e come si ottengono la verdura e la frutta che portiamo in tavola”. A parlare è Gianna Balestra, fondatrice presso il Boschetto di Cremona di un micro-nido inaugurato nel settembre scorso, che può arrivare ad accogliere dieci bimbi (attualmente, trascorsi pochi mesi dall’inaugurazione, siamo già a sette baby-iscritti), ai quali regalare la meravigliosa opportunità di crescere a contatto con l’agricoltura, i suoi animali, i suoi frutti.
Si comincia con la Scuola dell’Infanzia “Martiri della Libertà” di Cremona, che nei prossimi giorni condurrà a “Piccoli Frutti” la classe dei “mezzani” (26 bimbi) e dei “grandi” (21 alunni). L’iniziativa, in questo caso, si colloca nell’ambito del “progetto ZeroDiciotto”, lanciato dall’Assessorato alle Politiche educative del Comune di Cremona (con la collaborazione, tra gli altri, di Coldiretti Cremona), con l’obiettivo di mettere in relazione la scuola e il territorio, l’istruzione e il mondo produttivo locale. Nel corso di quest’anno scolastico, data l’adesione di sessanta classi, saranno circa duemila gli alunni coinvolti nel progetto.
L’esperienza dei nidi creati presto le aziende agricole si sta affermando nella provincia di Cremona: piace alle famiglie (quale genitore non vorrebbero per il proprio bebè un nido familiare, accogliente e naturale, dove crescere giocando all’aria aperta, fra il verde, scoprendo le pianticelle e gli animali, gustando merende e colazioni genuine?) ed offre alle imprese agricole una concreta occasione di reddito, nel segno della multifunzionalità.
Come avviene per “Piccoli Frutti” al Boschetto di Cremona, anche a Stagno Lombardo, presso l’azienda agricola “Lago Scuro” degli imprenditori agricoli Grasselli, è in corso un’esperienza di “scuola in campagna”. “Siamo partiti da un paio d’anni, come nido famiglia, ed oggi siamo diventati micro-nido, arrivando ad accogliere fino a dieci iscritti. Il nome che ci siamo dati è “La cascina dei bambini”. Devo dire che le richieste sono numerose, tant’è che, purtroppo, dobbiamo dire no ad alcune famiglie” evidenzia Luca Grasselli, coadiuvante dell’azienda agricola. “Le idee su cui si fonda la nostra “Cascina dei bambini” sono due: garantire ai piccoli un’alimentazione a km zero, partendo dai prodotti biologici della nostra azienda, e al tempo stesso rendere i bambini protagonisti della vita in campagna, insegnando loro come si coltiva un orto, o come si allevano gli animali”. Per i piccoli è una straordinaria avventura, che si arricchisce giorno dopo giorno di nuovi incontri e interessanti conoscenze.
