Imprese agricole protagoniste a Pizzighettone

“Il migliore stand della Tre Giorni in Piazza”. Grazie ai tesori dell’agroalimentare made in Italy, “posti in vetrina” a Pizzighettone, Coldiretti ha conquistato l’ambito titolo tributato dall’Ente Pizzighettone Fiere dell’Adda ai dieci migliori espositori presenti in fiera.
La qualità e l’originalità dell’allestimento (opera dell’affiatato team di imprenditrici e imprenditori agricoli pizzighettonesi, affiancati dal personale dell’Ufficio Zona di Soresina) e la valorizzazione dei sapori del territorio (con la presenza allo stand di formaggi, salumi, pomodoro) sono le caratteristiche che hanno portato lo spazio di Coldiretti nella top ten dei dieci stand giudicati più significativi, sul totale di 107 espositori della kermesse appena conclusa.
In effetti, gli elementi per vincere c’erano tutti, a cominciare dal “colpo d’occhio”, garantito dalla presenza delle eccellenza agroalimentari (basti dire che, in esposizione, c’erano dei formaggi tipici dalle dimensioni straordinarie, dal cacio di 115 kg ai ‘mandaroni’ di oltre 30 kg) e da coloratissime composizioni floreali. A conquistare visitatori, organizzatori della fiera e rappresentanti istituzionali è stata poi la consueta, calorosa accoglienza che tutti hanno ricevuto allo stand, con degustazioni di prodotti del territorio e con il dono di alcune specialità Made in Cremona (dalle salamelle alle confezioni di passata di pomodoro).
“La nostra partecipazione alla ‘Tre giorni’ è stata l’occasione per ribadire che, per uscire dalla crisi, la strada maestra è rappresentata dalla tutela, promozione e valorizzazione dell’Italia che fa l’Italia, rilanciando un’economia che punta su ciò che ci rende unici e migliori, a partire dalle eccellenze dell’agroalimentare Made in Italy” evidenzia Coldiretti Cremona. “Anche a Pizzighettone, abbiamo parlato del nostro progetto per il paese, la costruzione di una filiera tutta agricola e tutta italiana: lo abbiamo fatto attraverso materiale informativo, ma soprattutto con la testimonianza diretta degli agricoltori”.
“La nostra via per lo sviluppo del Paese parte dal recupero di ciò che abbiamo di esclusivo, inimitabile. I nostri tesori sono il cibo, il paesaggio, la nostra creatività, la nostra storia – conclude Coldiretti Cremona –. Su queste basi stiamo costruendo una traiettoria di futuro”.

 http://ec.europa.eu/agriculture/rurdev/index_it.htm